به گزارش روابط عمومی انجمن صنفی صنایع بیسکویت شیرینی و شکلات، شادروان محمد نصرتی، رئیس اسبق اتحادیه قنادان کشور پس طی دوران بیماری به دیار باقی شتافت.

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات دردر موردر اینکه اففزایش قیمت در صنعت مربوطه دارید یای نه گفت: نه تمایل به افزایش قیمت داریم و همچنین بازار دیگر کشش افزایش قیمت را هم ندارد و شیرینی و شکلات نیز کالای لوکس محسوب می‌شود، قاعدتاً برای شب عید نباید افزایش قیمتی در این بخش صورت بگیرد

وزیر کشور در مورد موضوع وجود قرص در کیک های خوراکی، اظهار داشت: جریان کیک‌ها هم در نیروی انتظامی و هم در وزارت اطلاعات بررسی شد و به این نتیجه رسیدند که عده‌ای از افراد این کار را بعد از خرید کیک انجام داده بودند که بازداشت هم شدند و برخی آن را برای کار تفریحی انجام داده بودند.

رییس انجمن صنفی صنایع بیسکویت شیرینی و شکلات با بیان اینکه پروژه قرار دادن قرص میان کیک اثرات منفی روی صنایع داشته است گفت: این پدیده مصرف کیک در کشور را ۱۰ تا ۳۰ درصد کاهش داده است.

جمشید مغازه‌ای رئیس انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات در برنامه صبح بخیر ایران: دشمن قصد ملتهب کردن جامعه را دارد. این یک حمله بسیار وسیع برای صنعت غذای کشور است. اتفاق کاملا امنیتی است.و نمی‌تواند این اتفاق در پروسه تولید اتفاق افتاده باشد.

جمشید مغازه ای، دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات درباره موضوع کیک‌های مشکوک گفت: امکان ندارد قرص‌ها در خط تولید وارد کیک‌ها شده باشد، چرا که با حرارتی که در زمان پخت کیک وجود دارد، قرص‌ها حتما از بین‌ می‌روند یا تغییر شکل می‌دهند.

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات در گفتگو با خبرنگار فودنا گفت: برنامه‌ای برای افزایش قیمت شیرینی و شکلات نداریم و باتوجه به رکود حاکم بر بازار و کاهش شدید قدرت خرید خانوار، افزایش قیمت می‌تواند زمینه را برای تشدید رکود بازار فراهم کند از این رو تا پایان سال برنامه‌ای برای افزایش قیمت نداریم

بیست و سومین همایش روز ملی صادرات با حضور مقامات اجرایی و قانون گذاری کشور در حالی برگزار شد که مجموعه شونیز با کسب مدال افتخار صادرات و آذرشهد به عنوان صادرکننده نمونه باعث شد که صنعت شیرینی و شکلات در بالاترین جایگاه صادرات قرار بگیرد.

جمشید مغازه ای، دبیر انجمن: در صورت تامین مواد اولیه توان ارز آوری از طریق صادرات شکلات به یک تا یک و نیم میلیارد دلار افزایش خواهد یافت.

صنعت غذا در بسیاری از کشورهای دنیا در زمره صنایع اولویت‌دار به‌شمار می‌رود. در این بین صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات در مجموعه صنایع غذایی کشورهای اروپایی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است، اما در ایران این جایگاه چندان پررنگ نیست.