جمشید مغازه ای، دبیر انجمن: در صورت تامین مواد اولیه توان ارز آوری از طریق صادرات شکلات به یک تا یک و نیم میلیارد دلار افزایش خواهد یافت.

صنعت غذا در بسیاری از کشورهای دنیا در زمره صنایع اولویت‌دار به‌شمار می‌رود. در این بین صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات در مجموعه صنایع غذایی کشورهای اروپایی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است، اما در ایران این جایگاه چندان پررنگ نیست.

احتراما بر اساس اطلاعات دریافتی تقریبا دو سوم از حواله شکر صادر شده ی اردیبهشت ماه این انجمن، علیرغم واریز وجه توسط تولیدکنندگان این صنعت، دریافت نگردیده و طی جلسات متعدد با مدیران محترم بازرگانی دولتی ایران و پیگیری موارد نهایتا در جلسه‌ی روز جاری که با حضور مدیرعامل و سایر مدیران مجموعه برگزار گردید، مقرر شد با پیگیری‌های لازم سریعا نسبت به حمل باقیمانده محموله‌ها اقدام عاجل صورت پذیرد.

به گزارش روابط عمومی انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات، دبیر انجمن طی نامه ای به معاون وزیر و مدیرعامل بازرگانی دولتی، گفت: با توجه به حساسیت کنونی در تامین مواد اولیه مستدعی است نسبت به تحویل شکر که اردیبهشت‌ماه، برای 45 کارخانه حواله صادر و مبالغ آن نیز واریز شده اقدامات لازم را مبذول نمایید.

به گزارش روابط عمومی انجمن، مجمع عمومی سالانه در تاریخ 5 تیر 98 با حضور اعضای انجمن و تعاونی برگزار شد.

دبیر انجمن شیرینی و شکلات گفت: صادرات شکلات در سال ۹۷ نسبت به سال ماقبل حدود ۱۳ درصد رشد داشته است.

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات از افزایش قیمت شکلات خبر داد و گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، امسال قیمت شکلات ۱۰ تا ۲۰ درصد رشد داشته است.

به گزارش روابط عمومی انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات، با توجه به اختصاص 40 هزار تن شکر به اعضای انجمن در 26 فروردین، بخشنامه اصلاحی توزیع سهمیه شکر تخصیص یافته به انجمن توسط بخش "صنف و صنعت" کارگروه تنظیم بازار استان ها باتوجه به اطلاعات ارسالی انجمن شیرینی و شکلات اصلاح شد

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات گفت: اگر روند افزایش قیمت مواد اولیه تولید این محصولات ادامه داشته باشد ناچار به افزایش قیمت‌ها هستیم.

خبر درگذشت شاهرخ ظهیری همه‌ی ما را مبهوت کرد، شاهرخ ظهیری که سابقه‌ای طولانی در صنایع غذایی کشور داشت از ابتدا تا آخر حضورش همراهی همیشگی و موثرش را از صنعت غذا دریغ نکرد.