24
اسفند
انتخاب بیسکوپلاس بهعنوان محصول نوآورانه ایرانی در چهارمین جشنواره ملی نوآوری محصول برتر ایرانی
شرکت بیسکویت گرجی نگاه کاملا ویژهای به بحث نوآوری در صنعت فرآورده های آردی دارد و تمامی تلاش خود را در جهت جذب، آموزش نیروهای متخصص و ...
05
بهمن
درباره ارتباط “قهوه و شکلات” با هوش انسان
قهوه حاوی شش ماده فعال است که فواید مختلفی را برای مغز ارائه می کنند و کافئین یکی از آنها است.
زمان...
05
بهمن
سهامداران «مینو» پیشدستی کردند
علاوه بر راه اندازی خط تولید تافی و آبنبات مغزدار در مهر ماه سال جاری، «غمینو» با بحث تجدید ارزیابی قیمتهای بالایی را برای سهام خود رق...
05
بهمن
چاپگر سه بعدی برای تولید شکلات به اشکال مختلف
اگر از خوردن شکلاتهایی با اشکال سنتی خسته شده اید از این بعد منتظر باشید تا شکلاتهایی با اشکال عجیب و غریب توسط یک چاپگر سه بعدی جدید...
05
بهمن
دستاندازهای تولید با صدور بخشنامههای خلقالساعه
یکی از دلایلی که توجه به بازارهای خارجی را با اهمیت میکند، رسیدن به توسعه اقتصادی و جلوگیری از کاهش احتمالی میزان سهم بازار در آینده و...
27
دی
اهدای نشان امین الضرب به مدیرعامل “آناتا” و موسس “نان سحر”
تندیس چهارمین دوره امینالضرب به «علی سالک نجاتی» بنیانگذار مجموعه آناتا به عنوان کارآفرین برتر و موسس نان سحر برای پژوهشگر اقتصادی اهد...
24
دی
واحدهای تولیدی در کیکهای آلوده به قرص نقشی نداشتند
سخنگوی قوه قضائیه در هجدهمین نشست خبری خود در پاسخ به سوال در مورد کیکهای آلوده به قرص گفت: در مورد کیکهای آلوده به قرص بخشهای امنیتی ا...
14
دی
کراکرها چیست و چه مزایایی دارد
کراکر یک نوع غذای خشک درست شده با آرد است. کراکر به انواع و شکلهای مختلفی درست میشود و بعضی از آنها با برخی مواد مثل نمک، سبزیجات مع...
08
دی
کاهش فروش «کیک» در کشور !
گزارش تجارت نیوز؛دبیر انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران میگوید که « طبق آخرین آمارها تمام واحدهای صنعتی میزان تولید و فروش کیک...
01
دی
چگونه شکلات مرغوب را تشخیص دهیم؟
بخش عمدهای از تخلفاتی که در صنایع غذایی انجام میشود، به وسیله عموم قابل شناسایی نیست و حتما باید توسط آزمایشهای حرفهای سازمان غذا و...