اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات با گردهم‌آوردن تولیدکنندگان، تأمین‌کنندگان و صادرکنندگان این صنعت، بستری برای همکاری، پیگیری مطالبات صنفی، ارتقای کیفیت و توسعه بازارهای داخلی و بین‌المللی فراهم کرده است. این اتحادیه با ۱۴۲ عضو فعال، در مسیر تقویت زنجیره تولید تا بازار و بهبود فضای کسب‌وکار اعضا فعالیت می‌کند.